냉장고 음식 오래 보관하는 법

냉장고 정리 제대로 하면 음식이 훨씬 오래 신선하게 보관돼요. 가장 중요한 건 온도 구간을 활용하는 거예요. 문쪽이 가장 따뜻하고 아래쪽이 가장 차갑다는 거 알고 있죠?

육류·생선은 맨 아래 냉동칸에, 달걀·버터는 문 선반에, 채소는 맨 아래 습도 높은 칸에 넣으면 좋아요. 음식마다 최적의 온도가 다르거든요. 그리고 랩이나 밀폐용기로 꼭 싸서 습기와 냄새 이동을 막는 것도 핵심!

한 가지 더 팁은 같은 종류 음식끼리 묶어두는 거예요. 찾기도 쉽고 유통기한도 한눈에 확인할 수 있어서 낭비를 확 줄릴 수 있답니다. 작은 것부터 실천해보세요!

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