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냉장고에 넣기만 하면 끝이라고? 사실 음식 배치가 중요해요. 온도가 낮은 맨 아래칸에는 육류·생선을, 중간칸에는 채소·유제품을, 문쪽에는 오래 보관해도 되는 소스류를 놓으면 신선함이 확 달라져요. 음식을 작은 통에 담아 정리하면 한눈에 뭐가 있는지 보여서 버려지는 음식을 줄일 수 있어요. 특히 채소는 종이타월로 감싼 후 보관하면 습기를 잡아줘서 더 오래가요. 유통기한을 깜빡하지 않으려면 구입
냉장고 냄새 때문에 고민이신가요? 따로 비싼 제품 살 필요 없어요. 집에 있는 것들로 충분합니다. 베이킹소다나 커피가루를 작은 그릇에 담아 냉장고 구석구석에 놔두세요. 2~3일이면 냄새가 싹 사라져요. 신문지도 효과 좋습니다. 주 1~2회 정도 교체해주면 됩니다. 가장 중요한 건 정기적으로 냉장고를 청소하는 거예요. 상한 음식은 빨리 버리고, 한 달에 한 번 정도 선반을 닦아주면 냄새 걱정
