냉장고 음식 오래 보관하는 법

냉장고에 음식을 넣기 전에 물기를 제거하는 게 핵심이야. 특히 채소나 과일은 물기가 있으면 쉽게 물러지고 곰팡이가 피니까 키친타올로 잘 닦아서 보관하면 훨씬 오래 간다고!

또 하나의 팁은 음식을 구역별로 정리하는 거야. 냉장실은 윗칸에 우유나 음료, 아래칸에 육류, 그리고 문쪽에는 자극적인 양념류를 놔두면 온도가 고르게 유지되고 신선함이 오래 유지돼.

마지막으로 주기적으로 냉장고 온도를 체크해보면 좋아. 너무 차가우면 음식이 얼고, 너무 따뜻하면 상하니까 3~4도 정도가 가장 이상적이야. 이 방법들만 써도 음식 버리는 양이 확 줄어들 거야!

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